邯郸朝阳医院(原邯郸肝病医院)专家:脂肪肝患者可以吃肉吗
大部分脂肪肝患者会体型偏胖,治疗过程中医生会提醒患者,少吃多运动,那么脂肪肝患者可以吃肉吗?能吃什么肉?羊肉能吃吗?
邯郸朝阳医院专家指出:脂肪肝患者是可以吃肉的,而且是要吃肉的,只是需要适当食用,切不可过量,饮食应以清淡为主。
脂肪肝患者可以吃羊肉吗?
脂肪肝患者应当少吃脂肪含量高以及胆固醇含量高的食物,羊肉相比于其他的肉类,其脂肪以及胆固醇的含量都是较高的,脂肪肝患者也不是完全不能吃羊肉,只不过需要适量。脂肪肝患者如果食用过量的脂肪或者胆固醇,会使肝脏的负担加重,从而造成病情加重,脂肪肝严重的情况下会转化成肝硬化,所以在吃肉方面还是需要谨慎一些。可以根据自己的患病症状食用适量的羊肉,如果不太确定能否食用羊肉,不妨询问一下医生的建议。
脂肪肝患者不宜吃什么肉?
1猪肥肉
在所有的肉类当中,猪肉的脂肪含量几乎是最高的,特别是肥肉,脂肪含量基本上都可以达到90%以上,所以脂肪肝患者需要特别注意,最好不要食用猪肉,尤其是肥肉的部分,更应该避免进食。
2鹅肉
鹅肉的脂肪含量远不及猪肉,仅在10%左右,但是体内湿热较重的人是不宜食用鹅肉的,而脂肪肝患者恰恰多是体内湿热较重的,食用鹅肉会加重湿热,同时也会对肝脏造成一定的损害。
3肝脏
人们经常说以形补形,但是患有脂肪肝的人最好是不要食用动物的肝脏,特别是猪肝,猪肝当中的胆固醇含量非常高,十分不利于脂肪肝患者。而且由于猪肝的味道,在烹饪的过程中会加大量的油和盐,这也违背了脂肪肝患者的饮食要求。
4鸭蛋
鸭蛋当中的脂肪含量比鹅肉当中的脂肪含量还要高,虽然可以补充人体所需的蛋白质,但是更多的是脂肪和胆固醇。其实不仅是鸭蛋,飞禽类的蛋最好都不要吃,特别是蛋黄,对脂肪肝患者都是有害的。
其实人们不患病也要在食物方面多加注意,如果内脏出了问题,在食物方面就有多种禁忌,务必要记清楚各种禁忌,避免因此影响病情。一旦发现患有脂肪肝,一定要及时到专业的肝病医院进行治疗。