邯郸肝病医院祝您端午安康！粽子千万别这么吃，尤其是肝病患者一定要注意

    棕子香，香厨房。艾叶香，香满堂。桃枝插在大门上，出门一望麦儿黄。这儿端阳，那儿端阳，处处都端阳。

    端午节，为每年农历五月初五。据《荆楚岁时记》记载，因仲夏登高，顺阳在上，五月是仲夏，它的第一个午日正是登高顺阳好天气之日，故五月初五亦称为“端阳节”。此外端午节还称“午日节、五月节、龙舟节、浴兰节”等。端午节是流行于中国以及汉字文化圈诸国的传统文化节日。

    一年一度的端午时节又要到了，市面上也开始出现了琳琅满目的粽子。美味粽子香甜软糯，可也不是人人都适合吃的！

    壹、每年端午前后都有人因为吃粽子进了医院

    案例一：连吃两顿吃出胰腺炎

    市民老李收到了子女送来的不少肉粽，本来就酷爱糯米制品的他就拿粽子当早餐，当日中午又吃了两个当午餐。没过两小时，老黄感到腹痛不已，送到医院后被诊断患上了胰腺炎，原因就是他在短时间内吃了太多油腻又难消化的肉粽。粽子是糯米做的，黏性大，吃多了会加重胃肠负担。严重可能导致急性胃肠炎、胰腺炎发作。

    案例二：两个蛋黄粽吃出心绞痛

    67岁的黄大爷一口气吃了两个蛋黄粽，没多久胸口发闷，透不过气，被送至医院就诊。经诊断，黄大爷吃粽子引发心绞痛，经对症治疗疼痛缓解后回家。粽子碳水化合物和糖分含量很高，且糯米黏性大，难消化，导致血糖增高易致心脑血管疾病，从而诱发心绞痛。

    哎呀，小小一只粽子，竟然会让人吃出这么多病？其实，粽子也不是不可以吃，只要饮食合理，别暴饮暴食，普通人也能安全享受美味。不过，肝病患者朋友们就要谨慎食用粽子了。

    贰、粽子虽好，肝病患者不宜多吃！

    01乙肝病毒携带者如何吃？

    乙肝病毒携带者或者肝脏炎症期可以吃粽子，但是避免进食含糖量较高的的粽子，大量的糖在体内分解，大大加重了肝脏的负担，对患者不利。

    肉粽子、蛋黄粽和猪油豆沙粽子等属于比较油腻的粽子，乙肝患者也不应该吃。

    02肝硬化患者如何吃？

    肝硬化患者不是所有人都能吃粽子，肝硬化代偿期患者只要注意与其他食物合理搭配，不要吃多是可以吃的；

    但对于肝硬化及重症肝病患者，如果有明显的胃肠道症状或合并消化道出血，便不能食用，以免加重消化不良或加重出血。

    叁、端午吃粽子有禁忌，美味更要健康！

    01粽子不能在晚上吃

    粽子的主要成分是糯米，很难消化，晚上吃粽子会造成消化困难不说，还很容易造成脂肪堆积，引起肥胖，对身体的危害是很大的，所以说，端午节最好别晚上吃粽子。

    02夹生的粽子一定不能吃

    端午节很多人喜欢动手自己制作美味的粽子，只是在蒸或煮粽子时，可能会出现半生不熟的现象。而对于这种夹生的粽子很多人又舍不得丢掉，所以就会选择直接吃掉，殊不知，这种夹生的粽子会给肠胃造成严重的负担，更甚至引发肠胃炎，所以说，千万别吃任何夹生的粽子。

    03吃粽子要细嚼咽

    相信经常关注新闻的人都知道，每年的端午节都会发生因为吃粽子噎死的新闻。这主要是因为，粽子本身就很难消化，如果吃的太快或者是吃的太多的话，就会产生消化不良的现象，因此对身体的危害是很大的。吃粽子的时候，一定要注意细嚼慢咽。

    04粽子不能空腹吃

    因为粽子的主要成分是糯米，所以很多人都喜欢把粽子当成主食，殊不知，如果空腹直接吃粽子，就会加长糯米在胃里面的停留时间，从而刺激胃酸的分泌，直接导致胃炎或者是食道炎的发生。为了肠胃健康，粽子好吃也别空腹吃哟，更不可贪食。

    05吃粽子不可搭配冷饮

    如果吃粽子的时候喝冷饮，或者是搭配其他冰冷的食物来吃的话，是很容易让吃进去的糯米凝固的，从而让粽子更加的难以消化，很容易引发胃肠疾病。

    最后邯郸肝病医院祝大家端午安康，假期快乐！